тартар из говядины с соленоватыми каперсами и французской горчицей дополненный бататом фри и соусом Айоли
Сало с хреном и гренками
тонкие ломтики соленого сала с гренками из ржаного хлеба с пикантным хреном
Бутерброд с тартаром из говядины
классический и яркий тартар из говядины со свежим хрустящим салатом и маринованным огурцом на домашней булочке, смазанной творожным сыром
Бутерброд с мортаделлой
тонкие ломтики вареной колбасы с фисташками со свежим хрустящим салатом и маринованным огурцом на домашней булочке, смазанной творожным сыром
Бутерброд с лососем
слабосоленый лосось со свежим салатом, соленоватыми каперсами и слайсами свежего огурца на домашней булочке, смазанной сливочным муссом и кремом из авокадо
Бутерброд с томатами и сыром
свежие сладкие томаты, печеная паприка, соленоватый сыр Фета, заправленные ароматным соусом Песто на домашней булочке с творожным сыром
Горячие закуски
Пивной сет
большой пивной сет
Куриные стрипсы с картофелем фри
200 г • золотистые и хрустящие куриные стрипсы с картофелем фри
Жареные креветки с соусом спайси
240 г • креветки с пряной руколой и пикантным соусом спайси
Жареный батат с соусом айоли
150 г
Драники с лососем и сметаной
270 г • золотистые картофельные драники со слабосоленым лососем, нежным чесночным муссом и сметаной
Драники с беконом и сметаной
270 г • Золотистые картофельные драники с нежным чесночным муссом, жареным беконом и сметаной
салат из свежей рукколы, сочных томатов с обжаренным ростбифом и пикантным маринованным луком, заправленный соево-горчичным соусом
Салат с креветками
290 г • салат с обжаренными креветками, свежим томатом и гренками
Бургеры и сэндвичи
Бургер с говядиной
сочная котлета из говядины, сдобренная горчицей и фирменным соусом, на воздушной булочке с кунжутом, с хрустящим салатом и маринованным луком, ломтиком сыра чеддер
Бургер с курицей
нежная и сочная котлета из цыпленка с маринованным огурчиком, свежим салатом и ломтиком сыра чеддер в домашней булочке
Сэндвич с курицей
сэндвич на домашней булочке с нежным филе цыпленка, пикантными ломтиками пепперони, сыром чеддер и горчичным соусом
Хот-дог
сочная колбаски из мяса птицы, дополненная маринованным огурчиком, пикантной горчицей, кетчупом и хрустящим луком фри
Двойной чизбургер
две сочные котлеты из говядины с ломтиком сыра чеддер, сдобренные горчицей и фирменным соусом на воздушной булочке с кунжутом
Супы
Борщ красный
наваристый сытный борщ с пампушками
Солянка мясная
сытный пряный мясной суп
Основной курс
Стейк из говядины
яркий вкус стейка из говяжьей вырезки и насыщенный мясной соус с ароматом перца
Половина цыпленка с картофельным кремом
большая и сочная половина цыпленка с воздушным картофельным кремом и пикантной остротой перца халапеньо
Филе лосося
285 г • нежное филе лосося с зеленым пюре
Говяжьи щеки с картофелем
340 г • говяжьи щеки томленые в мясном соусе с нежным картофельным пюре в сочетании сливочно-горчичного соуса
Десерты
Морковный торт с фундуком и моленой карамелью
большой кусок морковного торта с орехами и мандарином, сдобренный солёной карамелью
Шоколадный торт с черникой
160 г • пропитанный шоколадный торт с черничным джемом